ID=iDMF5/257bet bet,Để làm rà những hạt còm thơm ngõn, ngườỉ tả cần sử đụng ngụýên liệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấủ. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ chọ gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.