ID=aI/xs 123b,Để làm rà những hạt cõm thơm ngon, ngườì tá cần sử đụng ngùỳên lịệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. sảu khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạó vào nồĩ hấp để chín tới. qủá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.