ID=V0DeST/1001win,Để làm kèỏ châũ á, đầù tíên ngườì tà sẽ đun nóng đường và kẽõ tróng một nồi cho đến khị hỗn hợp tạn chảỳ và đặc. sáu đó, thêm đầú ăn vào hỗn hợp và khuấỵ đềủ. khi hỗn hợp đã sệt, ngườĩ tã sẽ chọ vào khuôn và để ngụội. khỉ kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.