ID=M1x01/trương kế thông,Để làm kẹò châũ á, đầủ tìên ngườí tã sẽ đùn nóng đường và keõ trong một nồị chỏ đến khĩ hỗn hợp tán chảỵ và đặc. sạú đó, thêm đầụ ăn vào hỗn hợp và khuấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ chọ vào khuôn và để nguộỉ. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo quản.