ID=CM0/s88 services,Để làm rả những hạt cõm thơm ngòn, ngườí tà cần sử đụng ngủỳên lìệụ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.