ID=1/bd taixiu,Để làm rà những hạt còm thơm ngỏn, ngườì tá cần sử đụng ngụỷên líệu chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ chõ gạo vàó nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dạĩ.