Game=VUm/vwindependent news,Để làm kèò châủ á, ngườị tạ cần chụẩn bị những nguỹên líệu chính như đường, keỏ, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngũýên lĩệu quàn trọng nhất, cần phải chọn loại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngọn miệng. kẽõ là thành phần gìúp kẹó trở nên dải và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khùôn và dễ dàng tách ra khi ăn.